首页 > 资讯 > 荀铭玹蔺升迎如石榴米大小荸荠全集免费阅读_（荀铭玹蔺升迎）如石榴米大小荸荠全章节阅读
小说介绍
书名叫做《如石榴米大小荸荠》的小说，是一本新鲜出炉的现代言情，作者“骆烁与”精心打造的灵魂人物是荀铭玹蔺升迎，剧情主要讲述的是：汪曾祺先生笔下的很多美食都曾让我垂涎欲滴，因此还特意买过他的作品集首先想到的第一个便是狮子头“狮子头是淮安菜猪肉肥瘦各半，爱吃肥的亦可肥七瘦三，要“细切粗斩...
第1章
热门小说《如石榴米大小荸荠》已上新，它是著名网络作者“骆烁与”的又一力作。剧情主要讲述的是：但是这道菜我记下来了。第二个是咸鸭蛋“高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及...
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汪曾祺先生笔下的很多美食都曾让我垂涎欲滴，因此还特意买过他的作品集。
首先想到的第一个便是狮子头“狮子头是淮安菜。
猪肉肥瘦各半，爱吃肥的亦可肥七瘦三，要“细切粗斩”，如石榴米大小，荸荠切碎，与肉末同拌，用手抟成招柑大的球，入油锅略炸，至外结薄壳，捞出，放进水锅中，加酱油、糖，慢火煮，煮至透味，收汤放入深腹大盘。”
因为第一次吃到这种做法的狮子头是和同学一起的，之后就没有再吃过了，也没有见过了。
但是这道菜我记下来了。
第二个是咸鸭蛋“高邮咸蛋的特点是质细而油多。
蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。
油多尤为别处所不及。
……平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。
筷子头一扎下去，吱—红油就冒出来了。
高邮咸蛋的黄是通红的。”
原因不为其它，就是一篇课文。
我们这里平常最多还是腌鸡蛋，腌好的鸡蛋配稀饭是我们这里的一顿晚饭了。
第三个是炒米和焦屑。
“我们那里吃泡炒米，一般是抓上一把白糖，如板桥所说“佐以酱姜一小碟”，也有，少。
我岁数大了，如有人请我吃泡炒米，我倒宁愿来一小碟酱生姜—最好滴几滴香油，那倒是还有点意思的。
另外还有一种吃法，用猪油煎两个嫩荷包蛋—我们那里叫做“蛋瘪子”，抓一把炒米和在一起吃。”
“糊锅巴磨成碎末，就是焦屑。
我们那里，餐餐吃米饭，顿顿有锅巴。
把饭铲出来，锅巴用小火烘焦，起出来，卷成一卷，存着。
锅巴是不会坏的，不发馊，不长霉。
攒够一定的数量，就用一具小石磨磨碎，放起来。
焦屑也像炒米一样。
用开水冲冲，就能吃了。
焦屑调匀后成糊状，有点像北方的炒面，但比炒面爽口。”
炒米我不记得有没有吃过了，焦屑的前身—糊锅巴，小时候经常吃。
以前中午在学校吃饭，奶奶担心吃不饱，中午土锅煮饭后，就有锅巴，奶奶就把它“炕”一遍，放在菜橱里，放学后回到家，我们几个第一件事就是翻菜橱。
这道美味也记下了。
第四个是茭白。
“昂嗤和茭白同烧，味道绝美”。
茭白是植物—菰，茎上的一部分被黑粉...
小说《如石榴米大小荸荠》试读结束，继续阅读请看下面!!
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