冷面将军的农家小媳妇儿

小柳絮著

《冷面将军的农家小媳妇儿》小说介绍张玉瑶一个当代女大学生，刚考上村官，打算领着家乡的父老乡亲奔小康，却在回去的路上一不小心把自己摔穿越了，还穿越到一个要啥没啥的家庭，既然没有办法带家乡的父老发家致富，那就带着一双弟妹发家致富吧。且看张玉瑶带着一双弟妹如何发家致富奔小康。书中主要讲述了：张玉瑶一个当代女大学生，刚考上村官，打算领着家乡的父老乡亲奔小康，却在回去的路上一不小心把自己摔穿越了，还穿越到...

来源：主角: 更新: 2022-10-15 19:34:25

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读书简介

第1章

《冷面将军的农家小媳妇儿》小说介绍

张玉瑶一个当代女大学生，刚考上村官，打算领着家乡的父老乡亲奔小康，却在回去的路上一不小心把自己摔穿越了，还穿越到一个要啥没啥的家庭，既然没有办法带家乡的父老发家致富，那就带着一双弟妹发家致富吧。且看张玉瑶带着一双弟妹如何发家致富奔小康。书中主要讲述了：张玉瑶一个当代女大学生，刚考上村官，打算领着家乡的父老乡亲奔小康，却在回去的路上一不小心把自己摔穿越了，还穿越到一个要啥没啥的家庭，既然没有办法带家乡的父老发家致富，那就带着一双弟妹发家致富吧。且看张……

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连着下了好几天的雨，春天的时候下雨还带着丝丝凉意，这日好不容易没有下雨了，张玉瑶想着这春雨一停，山上各式各样的野菜都长出来了，便想背着背篓去山上看看有没有什么新鲜野菜，张玉瑶叮嘱好弟妹，便摸上山去了，后山脚下那片小竹子里面已经又许多竹笋冒尖了，张玉瑶心里一喜，这种竹笋拔回去，剥光用开水烫了，然后制成笋干，这样可以储存很久，冬天用来炖汤什么的是一绝，而且这么嫩的笋，当季炒着吃也好吃。不待她多想，她就开干了，不一会儿就拔了满满一篓子。

拔满一篓子后，装不下了，张玉瑶就把这篓竹笋背回了家，并把张玉薇和张玉林叫出来把竹笋的外壳剥掉，安排好这些事情后她便又上山了，这次她没有在山脚逗留很久，她往上走了段距离，发现了许多蕨菜，这东西要在现代买挺贵的，她摘了些蕨菜，没有摘很多，蕨菜这个新鲜吃菜好吃，她再走远一点，发现了许多香椿芽，她非常爱吃这个，香椿炒鸡蛋就是她的最爱。不一会儿各式各样的野菜就塞满了她的篮子。特别是下雨后这乡间小路上有许多的地皮菜，但是这个菜太难处理了，张玉瑶就没要。

好在这个后山离家里比较近，张玉瑶来来回回好几遍，带好多种野菜，尤其是竹笋居多，这么多野菜就连林云也给惊讶到了，许多野菜他都见过，但是却不知道这些是能吃的。

他便将心中的疑惑问了出来：“阿瑶，这些野菜，你确定都能吃么？”

“放心吧，都能吃，我都吃过，还很好吃的”张玉瑶理解林云的想法，毕竟古人也有很多种野菜是不敢吃的。

“林山，来帮我把竹笋劈成两半”张玉瑶给了林云一把小刀，使唤他把竹笋都劈成两半，然后让弟弟妹妹就继续剥壳。看着这一地的野菜张玉瑶还是很有成就感的，估计再过几天这山上挖野菜的人会越来越多的

张玉瑶看着她，他们都在干活，便会厨房，把锅洗干净，烧了一大锅的水，准备烫笋。看锅里的水还在烧着，她便走到院子里去，把弄来的野菜分类放好，有野葱，蕨菜，椿芽，荠菜，野芹菜。可以吃顿好的了，晚上可以吃香椿炒鸡蛋和酸菜小笋肉末。

安排好今天晚上的饭菜，便开始着手准备了，先把香椿清洗干净，去掉较老的部位，然后将香椿放热水中焯水，放几滴油在水中，这样香椿焯水出来颜色还是碧绿的。焯烫好的的香椿，放入冷水中，放凉，再将香椿捞出来挤干水分，切成小段；然后拿3个鸡蛋打散，再把切好的香椿倒入鸡蛋液中，放入调味料，搅匀，然后将锅烧热倒油，将搅匀的香椿鸡蛋液倒入锅中，等鸡蛋煎定型了以后，再快速地翻炒几下便可出锅了。

香椿炒鸡蛋的香味已经飘至院子里三人的鼻子里，饥饿的感觉瞬间就上来了。没想到这野菜也能做的这么香。

张玉瑶开始做第二道菜了，拿出酸菜清洗干净切成末，然后将笋焯水放凉后切成末，割一点肉剁成肉末，锅烧热后倒油，把肉末，小笋酸菜放入锅中翻炒，然后放葱蒜和调味料继续翻炒几下，就可以出锅了，待张玉瑶将这两道菜弄好了，馒头也蒸好了。她将饭菜都摆好了，便叫院子里的三人来吃饭。

张玉林扒在桌子上，鼻子凑过去闻了闻，说：“大姐姐，这个菜真的好香啊！”

张玉瑶掐了掐张玉林的脸颊笑着说道：“香就多吃点，多吃点，小林才会越长越高。”

林云进来后，那扑鼻的饭菜香涌到面前，属实太香，想的让他觉得很饿，忍不住夸赞地说道：“阿瑶的厨艺不是一般的出神入化，乡间野菜都能做的这般香”

张玉瑶被夸的有些不好意思了，说：“赶紧吃吧，这个野菜都是新鲜采摘的。”

说罢，大家都你一筷子我一筷子地吃起来，这香椿炒鸡蛋鲜美软嫩，酸菜小笋肉末酸脆爽口，属实下饭好菜。

林云在这待得这段时间，吃饭胃口都养大了不少，伤口也恢复的差不多，再过个几日就该回去了。晚间张玉林和张玉薇都睡了，张玉瑶趁着外面的月色将今天饿笋处理了，明天直接拿出来晾晒。林云看着张玉瑶还在忙活，便走过去帮忙，其实这段时间他还是非常地感激张玉瑶的，虽然她家拮据，但是在他养伤期间也是尽力照顾好他。

“阿瑶，我这伤势也好的差不多了，过几日我该离开了。”林云边帮忙便开口说道。

“那你何时走？我帮你准备些干粮吧。”张玉瑶知道他在这待不长。便也不惊讶。

“我后日早上就离开”林云想了想说道，那边还有一堆事儿要处理，还是早些回去比较好。

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