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第3章
秦家小馆坐落在淮阳城东南大街上,以前世的眼光来看,淮阳城的地理分布还是很不错的。
东南大街是淮阳城的贸易街区,大部分商铺都在这条街上。
不过秦家小馆地理位置不算太好,靠近东南大街街角,不过好在不远处就是住宅区,总的算起来也算是一间不错的铺子。
秦家小馆虽然店名叫小馆,其实不小,原来是一个带着院子的双层楼样式的店铺。
不过后来老人经营的时候只把一楼改造了一下,用来作为店面,而二楼和后院则是自己生活的区域。
一楼小店的面积不算太大,里面只摆放了六七副桌椅,店里面靠近后厨的位置是收银的柜台,柜台的里面一个架子上摆满了各种酒罐。
小店的后院比较宽阔,院中有一口深井,两边还有几间平房,当做库房来用。
小店里通往二楼的楼梯被秦老堵死了,只能通过院子里面的楼梯才能上去,这样加大了安全性。
现在这个小店已经归了萧然所有了,地契什么的要在老人患病弥留之际就已经交给萧然了。
也有人在这几天来闹过事,知道萧然是外来户,想要抢夺小店。
但是在萧然显露了一些武道修为之后,就把闹事的人给吓走了,毕竟这个时代武者的地位还是很高的,虽然萧然只是一个练气初级的菜鸟。
萧然虽然成为了新的店主,但是他并不打算给小店改名,原因有二。
一是据秦大爷说这个店铺是祖上传下来的,一直都是食肆,而且秦家人信誉极好加之手艺不错,别看店不大还是很有口碑的。
第二个原因则是情感上来讲,自己是在这里被秦老收留下来的,也是在这里让萧然感到了家的温暖。
这个小馆满是老少二人的回忆,保留小店的名字,更是萧然对秦大爷感情的寄托!
萧然关上了一楼的店门,通过院子里的楼梯来到楼上自己的房间,萧然打开了上锁的柜子。
里面的东西不多,只有房契地契,还有一些散碎银两,数了数里面的银两,零零散散加起来只有五十多两了。
其实秦家小馆的生意平时还是很不错的,秦大爷人好心善,加之手艺不错,很多老顾客都爱来这里消费。
后来萧然到来,分担了老人的压力,平时老人在后面忙碌萧然在前面照应生意也越发好起来,这两年下来还是有些积蓄的。
可是自从冬季一来秦大爷病了下啦,小馆的生意也萧条了起来,只是零零散散卖些酒水没什么盈利了。
等到后来老人病情严重,每天需要靠汤药维持,花销变大,萧然为了好好照顾老人就彻底关了生意,专心为老人治病,断了进项。
到后来老人逝去,为老人办丧事又花了一些钱财。等到后世萧然穿越过来的时候,店里的积蓄已也只有这五十两了!
五十多两说多不多说少不少,在普通家庭来说,已经是一笔巨款,可以维持好几年生活,可是对开店做生意来说还是有点捉襟见肘的。
不过萧然好在身在古代,小店也是自己的,后院也有水井,并没有后世那些水电费之类的支出项,也是能坚持一下的。
是的,萧然决定把小店开起来,再穿回去是不可能了,而且自己也不知道方法。
上京城自己是一时半会回不去了(主要是怕的),以后这个小店就是自己以后的安身立命之所了。
作为在新社会见识过众多菜肴并且也算学过厨艺的大好青年,萧然不相信在这个年代,他还混不起来。
在这个世界,以自己的修为是不能怼天怼地怼空气,但是靠厨艺养活自己,到好好活下去还是可以的,再怎么也不能丢掉穿越众的脸面是不是。
这里就不得不说一下,虽然这个时代和古代唐朝很相像,前面曾经说过这个时代理教约束力很小,商人们并没有受到轻视,加之这个世界武力值偏高。
以前的商人们在武者的护卫下早早的就将脚步遍布大陆东西南北各地,有的甚至远走海外,带回来可许多好东西。
一些在古代没有的作物像土豆,花生,玉米红薯等植物,都在这个时代早早在中原大地扎根,现在所有的作物种类和后世所拥有的都差不多了!
不过就是一些食用方法不太多。说时话这个时代的美食文化还是比较贫乏的。
当萧然从记忆中发现了这个问题之后,他的心中兴奋了起来,这正是一个让自己大显身手的好时代更坚定了自己继续开店的信心,不过后来发生了一件事情让他转变了想法。
萧然把心中思绪放了下来,现在首要的问题是需要选择一个新的吃食,重新打响饭馆的名气,让饭馆的生意重新红火起来。
作为后世厨师的萧然的脑中是存在着很多美食的,可是现在经济条件有限,只能不停筛选适合现在情况的吃食。
经过不断筛选之后,萧然选中了卤肉面和卤熟食作为小馆重新开张打响的第一炮。
之所以选择卤肉面和卤熟食,是有原因的,主要的方面是因为方便快捷,现在小店里就自己一个人,做太精细费事的吃食人力有限。
而且现在的财政请款雇人又不太现实,湿面条和卤食可以提前准备好,大大节省了时间,再说现在是冬季熟食比较容易保存。
通过再次搜索记忆萧然发现,这个时代的面条多半是清汤寡水的样式,相信等新颖的面食出现应该可以在短时间受到大众的欢迎。
既然决定了就要行动,今天天色已晚,萧然决定明天一早就去市场转转,采买材料。
第二天一大早萧然就行了,一宿的修炼,修为又是丝毫未进,打开面板查了一下系统激活度已经到了90%,看来再过几天就能激活了,萧然对系统可是有着很大的期待感。
一宿的修炼萧然并没有感觉到多累,而且精神上也好了很多,在后厨吃了两个馒头随便垫吧点后,就上楼把钱从盒子中拿出来准备去市场采买物资。
萧然把盒子从新放回柜子里锁好,从二楼下来把屋里都检查了一下后,到后厨拿起了买菜的筐背在身上,锁门向着市场的方向走去。
市场其实就坐落在在东南大街不远的东街上,秦家小馆地点在东南大街上算是比较偏,但离东街市场并没有有多远的距离。
萧然以前也陪秦老去过认识路,以前生意好的时候萧然也自己采买过东西,道路也很熟。
萧然不着急慢悠悠的向市场那边走去。
“看来这副身体真要好好的修炼一下了,这才没走几步就有点受不了了!”走了一会的萧然感觉到了身体一阵乏力感。
原主也算是一个武者虽然级别不高但是身体素质也比一般人强,可是这次的走火入魔对身体产生了一定影响,还没有好利索,现在萧然的身体还是有点虚弱的。
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