厨女当家：摆摊发家养娇夫

第25章

夭夭听闻立刻让周言大批量给自己买来，周言也似嗅到了商机，立刻派人去采买，包括京中有的其他食材，不管是人吃的，动物吃的，都带一些来给夭夭。

这随口的一吩咐，又让夭夭发现了不少好东西。

整整二十几车的货物，一路从京中运来，好在已入秋，所以虽然很多菜蔫了很多，但是并没有闷烂腐坏的。

这其中，夭夭看到了许多自己熟悉的食材，除了自己种植出来的一些菜品外，舶来品里面还有红薯，土豆和玉米。

一路的运输，红薯和土豆都已发了芽，不能吃了，刚好自己家和花叔家的菜地空了，夭夭便让花叔找人一起把红薯和土豆种到地里。

这两种果实都在地下，也不怕冻，估计到深冬前，自己还能收获一大批。

至于玉米，反正已经干巴巴了，就索性穿起来挂在院子里，晒干了明年直接种。

在京中的食材中，夭夭则发现了莲藕，据说是泥糊糊的，没有人吃，都是用来煮了喂猪的，让夭夭又是好一阵感慨暴殄天物。

村里没有适合种莲藕的地方，好在周言说附近城镇还是有莲藕的，因着价格低廉，好生长，所以很多人家都种了喂猪。

各地的美味阁，也在秋天迎来了一次大变革，所有的菜品，都换成了前所未见的，生意异常的火爆！

这也让周言忙得不可开交，豆腐和酱油的生意好的不得了，完全是供不应求的状态，分厂的扩建也迫在眉睫，夭夭这里实在是不方便，只能提出回京的信儿，也不顾唐盈盈的反对，抓着她一起辞了夭夭回了京。

开什么玩笑，自己未来的媳妇不回京，怎么成婚……

所有人都离去，夭夭才算真的清闲下来，自己的小吃街还没有开始，但是自己实在是太累了，索性夭夭给自己放了假，每日在家中闲着，或者让爽叔带自己去山上寻宝。

这还真让夭夭找到了不少好东西，初春的时候还不觉得有什么。

深秋时节，山里可谓是硕果累累的丰收时节，漫山遍野的色彩斑斓，到处都是野果子，有夭夭认识，更多的则是不认识的。夭夭找到了红果，也就是山楂，还有梅子，甚至还有洋汤果，也就是野生的猕猴桃，还有柿子，红枣，板栗等物。

好东西实在是太多，爽叔来回背了满满十几筐，还是冰山一角，夭夭正发愁呢，又想要，可是搬运实在麻烦，爽叔就出了主意，一会去镇上再找一些暗卫来帮忙。

两人一拍即合，夭夭又去找了里正，把自己家屋子旁边空着的十几亩地干脆一起买了，摘完果子了让爽叔他们帮着没种果树移种上五六颗的，自己家又有菜地又有果园，可真的是太满足了。

这半年多来，陶家村发生了翻天覆地的变化，主要就是因为豆腐厂，一个月一两银子，让不少人家过上了原来不敢想的富足日子。

从原来的每日吃野菜配杂面，甚至很多时候都吃不上杂面，到现在隔三差五的，能开个荤吃个肉，家里的米面更是没断过，所有人都发自内心的感谢夭夭。

虽然点豆腐不能教给所有人，但是夭夭教给了每户人家，怎样磨豆子，怎样熬豆浆，熬豆浆出来的腐竹，夭夭也高价收了，豆浆虽然便宜，但是对每户人家也多少算个进项。

要说变化最大的，一个是陶二爷家，一个则是花婶家。

陶二爷家自从接手开始做烧烤摊，日子是一天比一天红火，哪怕现在很多小店都有卖烧烤的，可是秘制的调料只此一家，夭夭还说了，明年等那什么辣椒大批量成熟了，还会再改进调料，到时候生意会更红火。

而陶二爷一家也在入秋时，把家里的房子翻了新，又添了地，一家人的生活充满了无限的希望。

村里要数变化最大的，则是花婶家，现在每日的进账，都有近一两银子，一家人早在三伏时，又重新买了地。

新买的地不挨着旧家，不过一家人还是愿意靠着夭夭住，所以把老房子推了重新起了砖房，甚至还多建了几个屋子，打算明年给大壮娶亲用。

虽然每天只做半日的买卖，不过一家人都没闲着，下午准备好第二天的东西了，就会来夭夭这看看有什么需要帮忙的，哪怕是夭夭说没有需要帮忙的，也会帮着打扫打扫屋子或者收拾收拾夭夭家的地。

夭夭的果园第二天就开始动工了，一大早村里来了不少自发帮忙的人，原来是昨天爽叔去镇上的时候，碰到村里认识的人随口提了一嘴，大家口口相传，就都自发一早过来帮忙了。

这倒是让夭夭很不好意思，人都来了，再给钱什么的难免生分了。索性一早起了锅，把昨日摘来的红果打算做成冰糖葫芦，各家都有孩子，少不得爱吃这口的。

起锅将黄糖放入锅中，烧化后略搅动，避免糊锅，然后在冰糖浆开始翻大泡泡的时候，停止搅动，直到泡泡变的又小又绵密，用勺子挂一点汤汁滴入凉水，可以瞬间成型就好了。

熬好的糖汁淋在洗净串成串的红果上，晶莹剔透又红红火火，格外喜人。待村里人帮着把树都移种好的时候，就看着夭夭在屋边直挥手。

有个机灵一点的男子，立刻擦了擦满头的汗跑过去问道怎么了，得知夭夭给各家小孩起来做了点新奇的零嘴，赶忙跑回招呼大家在夭夭家门口排队。

这个机灵的男子正是里正的孙子，虽说是孙子，但是也有近20了，在村里的号召力也极强，看着大家都有序的排好队了，又找了几人，分成组，几个帮着夭夭串红果，几个帮着给派对的人递红果。

有人打配合就是舒服，不一会，4筐红果就一扫而空，每个来帮忙的人，都拿到了5，6串冰糖葫芦。

这冰糖葫芦看着亮晶晶红扑扑的，有些忍不住自己在路上就吃了一个，一口下去，甜甜的糖衣里面是酸酸的果子，让人不禁分泌出更多的口水，想要再吃下一个。

冰糖葫芦一下成为村里的大热，这也让里正的孙子陶启看到了不小的商机，因着爷爷想帮扶村里人的缘故，之前做豆腐，自己虽然很想去，但是里正还是把名额让给了更需要的人。

陶启倒是没什么埋怨的，只是也希望自己能改善下家里的生活，于是下午又跑来找了夭夭。

夭夭倒是很意外，其实自己倒是有想过做冰糖葫芦，只是刚忙完，自己实在是不想想这件事，所以就搁置了，既然有人提出，而且提出的人是里正的儿子，夭夭也就同意了。

只是，这冰糖葫芦，也要纳入自己小吃街的范围内，对于这一点，陶启一口答应，夭夭的小吃街虽然内容现在很少，但是每一项都是爆款，如果自己能加入，那必然是得利的。

既然陶启同意，夭夭也没什么藏私的，先说明了这冰糖葫芦是季节性的，但是本着万物皆可的原则，其实很多东西也是可以做成冰糖葫芦的。

比如这洋汤果，也就是野生猕猴桃，一棵树上密密麻麻有上千颗，夭夭建议除了山楂，陶启可以用猕猴桃也做成冰糖葫芦，到时候红红绿绿的一片，看着就喜人。

陶启很是听夭夭的建议，当下就拍板没问题，并商定价格，这冰糖葫芦其实投入资金非常少，山楂和洋汤果都是山上有的，只是这冰糖比较贵，可是再贵，裹在一根冰糖葫芦上能有多少呢。

这半年多来，人们的生活水平都好了不少，夭夭想了想，建议一串冰糖葫芦售价在一串15文，两串20文。

只是这冰糖葫芦估计就售卖到年前 ，也就没什么存货了，加上制作方法简单，肯定明年有别人做，所以夭夭也说好了，自己会在年后，再给陶启的小摊想一个新生意。

两人一拍即合，签订好协议后陶启很快就学会了冰糖葫芦糖衣的制作技巧，谢过夭夭后忙起身回家去准备第二日去镇上摆摊的材料与工具。

而闲来无事在家中的夭夭，则开始折腾昨日从山中采摘回来的好东西。

山楂全给了陶启，洋汤果有太多，只给了陶启一半，剩下的洋汤果，夭夭打算做成洋汤果酱和洋汤果酒。

只是这洋汤果太难整理，索性去找了花婶，让花婶找几个村里的妇人来帮忙一起清洗。

软一点的洋汤果去皮，只留果肉。硬的洋汤果用猪鬃刷刷去外层的毛，晾干备用。

夭夭自己也没闲着，板栗处理起来太麻烦，夭夭自己懒得剥了吃，索性把所有板栗和一半的红枣打包，让爽叔差人给靳墨送去。

只说这红枣是补血的，泡水煲汤都可以放，而这板栗是补肾的，去掉外面带刺的那层，再去掉棕色硬壳的皮，留下里面黄色的肉，在烧肉的时候放进去一起烧半个时辰，软烂糯口了就可以吃了。

爽叔听闻听着红枣是补血的，还频频点头，当听到这板栗是补肾的时候，只觉得脑袋突突突直跳，这自己怎么和主子讲？

就说夭夭小姐说……给你送了点补肾的板栗？爽叔不禁感觉背后一凉，索性拿着东西直接去找了接头的暗卫，把东西和夭夭的原话一起交代给暗卫便头也不回的走了。

完全不管听到的暗卫是什么反应，也没想着，这一路路的东西直到边疆靳墨手里的时候，所有暗卫都在传，主子的肾……可能……不太好……

远在边疆打仗的靳墨，在收到红枣和板栗的时候，本还觉得很温暖，直到暗卫小声在一旁念叨了两遍，自己都没听清时，不禁怒了，让暗卫大声说清楚，暗卫心里泪流满面的按照要求大声汇报的时候，刚好碰到其他将领进来找靳墨，然后……

就真的是，大型社死现场……

而始作俑者的夭夭，则把摘回来的柿子分了类，熟透的软乎的柿子，留着分给各家吃了，硬的柿子，则去了皮，烫一下，然后把柿子系起来，变成一串一串的，接着挂在自家的院子里晒太阳去。

大概两三天，柿子的表面就会微微发皱，轻轻揉捏一下柿子，然后继续晒，大概再晒一周多，柿子会变得很小，外面看起来干巴巴的，但是颜色会变成深橘色。

因着 不知道怎么晒带霜的柿子，索性夭夭就这么吃了，一口下去，略硬的外皮下是溏心的柿肉，甜滋滋的好吃极了。

晒了许多的柿子，夭夭还给了村里相熟的几家，还有远在京城的周言和唐盈盈也差人送了些去。

而红枣，夭夭直接晒干了收起来，要用的时候再拿就好了。

等送完东西给靳墨，夭夭的猕猴桃也清洗好了，软的猕猴桃肉夭夭直接加了糖，小火熬煮，绿色的猕猴桃会逐渐变成黄绿色，好看极了，熬好的猕猴桃酱可以冲水喝，喝的时候放一点，一杯清甜爽口的猕猴桃汁就成了。

而硬的猕猴桃，夭夭则直接带着皮切成片，放入坛内，加入冰糖和酒密封，明年开春就可以开封了，这就是猕猴桃酒。

除了猕猴桃酒，夭夭还做了许多梅子酒和山楂酒，都是加的糖比较多，这样发酵的时候，糖可以很大程度的综合酒的辛辣和刺激。

这一做，夭夭就不小心做多了，厨房隔壁放坛子的房子全部放满了，很多坛子只能摆在院子里，这一日两日还没什么，总不能日日晒太阳……

索性又找了人，在院子和果园的中间，挖了一个超级大的地窖。

地窖在地下，冬暖夏凉的，便于储藏东西，地窖建的快，不过两周时间就建好了，爽叔又找人一起把夭夭那些酒啊酱啊的，全都搬到地窖里，一路小心翼翼的。

这不光是夭夭的成果，还有自己的口粮，夭夭的桃花酒今年基本都进了爽叔的肚子，实在是太好喝了，正愁喝完了没有续的东西，这不是，夭夭又酿了这么多不同的果酒，美的爽叔不要不要的。